Việc thiếu hụt vùng nuôi tôm kiên cố gây ảnh hưởng đến sản lượng tôm vật liệu cung cấp cho các nhà máy
Tuy nhiên, thời kì qua, nghề nuôi tôm ở Cà Mau đang gặp phải nhiều khó khăn, thách thức. Là tỉnh có diện tích nuôi tôm lớn nhất Việt Nam, song năng suất vẫn thấp hơn so với khu vực ĐBSCL và cả nước. Gần 300 ha ao tôm bị “treo”, vì thiệt hại từ những vụ nuôi trước nên người dân không còn đủ khả năng tái sinh sản.
Các ban ngành chức năng nên khuyến khích người dân nuôi tôm công nghiệp theo quy hoạch, song song phối hợp với ban quản lý rừng phòng hộ để thuê đất nuôi tôm, lên kế hoạch thu hút nguồn vốn đầu tư từ các doanh nghiệp.
Nghề nuôi tôm đã xuất hiện ở Cà Mau từ những năm đầu giải phóng, nên người nuôi có nhiều kinh nghiệm; hệ thống dịch vụ hậu cần, tiêu thụ, chế biến phát triển; sản phẩm đã tạo được thương hiệu và uy tín trên thị trường xuất khẩu.
Về lâu dài, các “nhà” nên Liên kết chặt chịa với nhau để phát triển bền vững nghề nuôi tôm công nghiệp. Đến nay, Cà Mau chưa tìm ra giải pháp hữu hiệu để chống lại tác động của tự nhiên đến nuôi trồng thủy sản.
Thu hoạch tôm nuôi công nghiệp tại Cà Mau - Ảnh: Chí Tín Nhiều khó khăn, thách thức Theo Sở NN-PTNT Cà Mau, hiện tổng diện tích nuôi tôm công nghiệp của tỉnh chiếm khoảng 5. Chí Tín. Chả hạn như doanh nghiệp đầu tư vốn, dân góp đất, công cần lao và cùng san sớt lợi nhuận; cơ sở tổ chức sinh sản, cung ứng con giống chất lượng cao ra thị trường; các hộ, tập thể có nhiều kinh nghiệm nuôi tôm công nghiệp tăng cường công tác tập huấn, thảo luận kinh nghiệm; củng cố, xây dựng mối quan hệ giữa các tổ hiệp tác, HTX, vùng nuôi tôm công nghiệp và doanh nghiệp.
Năm 2012, Cà Mau thiệt hại khoảng 498 ha tôm nuôi do dịch bệnh; trong khi đó, 5 tháng đầu năm 2013, diện tích bị thiệt hại đã lên đến 544 ha. Liên kết để phát triển Theo các nhà chuyên môn, điều quan trọng là phải xác định rõ những vùng có lợi thế, nhằm ưu tiên đầu tư vào nuôi tôm công nghiệp.
300 ha. Bên cạnh đó, tỉnh Cà Mau cần ưu tiên đầu tư các dự án thủy lợi, điện 3 pha ở vùng nuôi tôm công nghiệp; thực hiện chính sách tương trợ sản xuất theo hướng có lợi cho nông dân và doanh nghiệp; tạo điều kiện thúc đẩy thương mại, mở rộng thị trường cho doanh nghiệp; áp dụng công nghệ mới nâng cao hiệu quả sinh sản; chuyển giao khoa học kỹ thuật; xây dựng phương án nuôi tôm công nghiệp hiệu quả.
Ông Lê Văn Sử, Giám đốc Sở NN-PTNT Cà Mau, cho biết hiện tỉnh chỉ mới thả nuôi hơn 50% diện tích ao tôm công nghiệp. Lãnh đạo tỉnh Cà Mau đã chỉ đạo dân cày tái sinh sản, đẩy mạnh nuôi tôm quảng canh cải tiến nhằm bù đắp sản lượng thiệt hại, đồng thời xem đây là giải pháp thúc đẩy sản xuất và tháo gỡ khó khăn về nguồn tôm nguyên liệu phục vụ chế biến.
Thời điểm này đã bước vào mùa mưa, nên không thể phát triển thêm diện tích nuôi tôm công nghiệp. Những chính sách, cơ chế và giải pháp được khai triển trong thời kì tới sẽ là động lực quan trọng đưa ngành thủy sản Cà Mau, nhất là lĩnh vực nuôi tôm công nghiệp phát triển ổn định và vững bền.
Bên cạnh đó, ngành nuôi trồng thủy sản Cà Mau còn tồn tại nhiều hạn chế như: chất lượng con giống đạt đề nghị chiếm tỷ lệ thấp; việc chuyển giao khoa học kỹ thuật cho nông dân còn chú trọng về số lượng mà xem nhẹ chất lượng; nguồn nhân lực chưa đáp ứng đủ nhu cầu… Tình hình dịch bệnh diễn biến càng ngày càng phức tạp khiến nghề nuôi tôm công nghiệp gặp không ít khó khăn.
